• English
Akdeniz Üniversitesi
Manavgat Turizm Fakültesi
  • Ana Sayfa
  • Fakültemiz
    • Hakkımızda
    • Misyon
    • Vizyon
    • Değerler
    • Fotoğraflarla Fakültemiz
    • Projelerimiz
    • Fakülte Yönetimi
    • Fakülte Yönetim Kurulu
    • Fakülte Kurulu
    • Danışma Kurulu
    • Mezun Komisyonu
    • YÖKAK Akreditasyon ve Kalite Koordinasyon Birimi
    • Birim İç Değerlendirme Raporu
    • Stratejik Plan (2024-2026)
  • Bölümler
    • Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
      • Hakkımızda
      • Yönetim
      • Derslerin İçeriği ve Yararlanılacak Kitaplar
      • Müfredat
    • Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü İkinci Öğretim
      • Hakkımızda
      • Yönetim
      • Derslerin İçeriği ve Yararlanılacak Kitaplar
      • Müfredat
    • Rekreasyon Yönetimi Bölümü
      • Hakkımızda
      • Yönetim
      • Derslerin İçeriği ve Yararlanılacak Kitaplar
      • Müfredat
    • Turizm Rehberliği Bölümü
      • Hakkımızda
      • Yönetim
      • Derslerin İçeriği ve Yararlanılacak Kitaplar
      • Müfredat
    • Turizm Rehberliği Bölümü İkinci Öğretim
      • Hakkımızda
      • Yönetim
      • Derslerin İçeriği ve Yararlanılacak Kitaplar
      • Müfredat
    • Turizm İşletmeciliği Bölümü
      • Hakkımızda
      • Yönetim
      • Derslerin İçeriği ve Yararlanılacak Kitaplar
      • Müfredat
  • Lisansüstü Eğitim
    • Turizm Yönetimi Tezli Yüksek Lisans Programı
    • Tamamlanan Tezler
  • Personel
    • Akademik Personel
    • İdari Personel
  • Öğrenci
    • Dilekçe Örnekleri
      • Dilekçe Örnekleri
    • Öğrenci Bilgi Sistemi
    • Uzaktan Öğretim Sınav Rehberi
    • Akademik Takvim
    • Aday Öğrenci
    • ÇAP-Yandal
  • Kariyer Planlama
    • Mezun Bilgi Sistemi
    • Mezun Temsilciliği
    • Mezun Takip Sistemi Kayıt
    • Kariyer Planlama Duyurular
  • İletişim
    • Adres ve İletişim Bilgileri
    • Dekana Mesaj
  • S.S.S.
  • TDP Koordinatörlüğü
    • TDP Formlar
    • TDP Faaliyet Raporları
    • 2025-2026 Projeler
  • AGEK
    • i) AGEK Üyeleri
    • ii) AGEK Yıllık Değerlendirme Raporları
    • iii) Etkinlikler
    • iv) Duyurular
  • Ana Sayfa
  • Fakültemiz
    • Hakkımızda
    • Misyon
    • Vizyon
    • Değerler
    • Fotoğraflarla Fakültemiz
    • Projelerimiz
    • Fakülte Yönetimi
    • Fakülte Yönetim Kurulu
    • Fakülte Kurulu
    • Danışma Kurulu
    • Mezun Komisyonu
    • YÖKAK Akreditasyon ve Kalite Koordinasyon Birimi
    • Birim İç Değerlendirme Raporu
    • Stratejik Plan (2024-2026)
  • Bölümler
    • Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
      • Hakkımızda
      • Yönetim
      • Derslerin İçeriği ve Yararlanılacak Kitaplar
      • Müfredat
    • Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü İkinci Öğretim
      • Hakkımızda
      • Yönetim
      • Derslerin İçeriği ve Yararlanılacak Kitaplar
      • Müfredat
    • Rekreasyon Yönetimi Bölümü
      • Hakkımızda
      • Yönetim
      • Derslerin İçeriği ve Yararlanılacak Kitaplar
      • Müfredat
    • Turizm Rehberliği Bölümü
      • Hakkımızda
      • Yönetim
      • Derslerin İçeriği ve Yararlanılacak Kitaplar
      • Müfredat
    • Turizm Rehberliği Bölümü İkinci Öğretim
      • Hakkımızda
      • Yönetim
      • Derslerin İçeriği ve Yararlanılacak Kitaplar
      • Müfredat
    • Turizm İşletmeciliği Bölümü
      • Hakkımızda
      • Yönetim
      • Derslerin İçeriği ve Yararlanılacak Kitaplar
      • Müfredat
  • Lisansüstü Eğitim
    • Turizm Yönetimi Tezli Yüksek Lisans Programı
    • Tamamlanan Tezler
  • Personel
    • Akademik Personel
    • İdari Personel
  • Öğrenci
    • Dilekçe Örnekleri
      • Dilekçe Örnekleri
    • Öğrenci Bilgi Sistemi
    • Uzaktan Öğretim Sınav Rehberi
    • Akademik Takvim
    • Aday Öğrenci
    • ÇAP-Yandal
  • Kariyer Planlama
    • Mezun Bilgi Sistemi
    • Mezun Temsilciliği
    • Mezun Takip Sistemi Kayıt
    • Kariyer Planlama Duyurular
  • İletişim
    • Adres ve İletişim Bilgileri
    • Dekana Mesaj
  • S.S.S.
  • TDP Koordinatörlüğü
    • TDP Formlar
    • TDP Faaliyet Raporları
    • 2025-2026 Projeler
  • AGEK
    • i) AGEK Üyeleri
    • ii) AGEK Yıllık Değerlendirme Raporları
    • iii) Etkinlikler
    • iv) Duyurular

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Müfredat

GMS 2022-2023-Mufredat-4. sınıflar

GMS 2023-2024 Müfredat 3. sınıflar

GMS 2024-2025 Müfredat 2. sınıflar

GMS 2025-2026 Müfredat 1. sınıflar

 

Eklenme tarihi :28.12.2022 12:17:51
Son güncelleme : 16.10.2025 10:38:06

Adres

  • Akdeniz Üniversitesi Manavgat MATSO Turizm Fakültesi 07600 Manavgat–Antalya

Telefon

  • 0 242 742 70 26

E-Posta

  • manavgatturizm@akdeniz.edu.tr

Sosyal Medya

© 2022 - Akdeniz Üniversitesi Bilgi İşlem Dairesi Başkanlığı